Sunday, 19 October 2014

CHIZ N CHIC

Posted by Unknown at 02:33 0 comments
(TUGAS1-AYU SARTIKA-21212295-BAHASA INDONESIA 2)



CHIZ N CHIC

Dewasa ini dunia kuliner berkembang sangat . Sebagian besar orang memandang makanan bukan hanya penngobat rasa lapar,  melainkan sebagai penghilang kejenuhan terutamaa bagi mereka yang tertarik pada dunia kuliner. Fenomena ini membuat semakin bAnyaknya tempat tempat yang menyediakan hidangan yang dapat diterima oleh semua kalangn masyarakat. Banyak tempat yang menyediakan makanan dengan harga terjangkau, namun tidak sedikit pula tempat yang menawarkan makanan dengan harga yang mahal. Menu yang ditawarkan pun beragam. Ada yang mengusung makanan khas indonesia sebagai menu andalan dan banyak juga yang mengusung menu berbau chinese ataupun western food. Salah satu  makanan western yang sudah sering disantap adalah steik.

Bistik atau steik adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steik. Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan serat otot, menambah kelegitan daging. Steik biasanya dimasak dengan dipanggang, meskipun dapat digoreng atau di-"broil"

Salah satu tempat makan yang menyediakan menu steak adalah Ciz n Chic. Chiz n chic didirikan pada tang gal 15 Februari 2006 oleh  Wijaya, seseorang yang memilikilatt belakang pendidikan di bidang perhotelan. Ciz n d’Chic memiliki suatu konsep menu makanan yang khas yaitu Western and Oriental Food. Menu speaial dari chiz n chic ini yaitu Cheesy Chic, Chic Cordon Bleu dlll. Ciz n Chic memiliki beberapa cabang antara lain yanG beralamat di Jl. U No. 33 , Kemanggisan dan di Jl. Taman S. Parman No.24 Grogol - Jakarta Barat . Chiz n chick buka hanya dari senin sampai sabtu mulai pukul 10:00 - 21:30. Harga dari menu menu chic n chik ini relatif murah dan cukup terjaungkau untuk kantung mahasiswa karena letaknya dekat dengan kampus binus. Jadi yang kuliah di kampus binus sudaah tidak asing lagi dengan tempat makan ini. Untuk menuju ke sana kita bisa  menggunakan transportasi umum seperti m11 turun depan gang U. Lokasinya di pinggir jalan dan diatas nya ada tulisan nama Resto ini sehingga mudah ditermukan. Restonya sederhana, ruangannya juga tidak besar tetapi suasananya cukup nyaman. Meja dan kursinya tertata dengan rapi , kebersihannya juga cukup terjaga.

ini menu yang biasanya saya pesan



dan ini daftar menu

MACARONI PANGGANG

Posted by Unknown at 02:32 0 comments

(TULISAN 1-AYU SARTIKA-21212295-BAHASA INDONESIA 2)

RESEP – MACARONI PANGGANG

Macaroni schotel, siapa yang tidak tahu hidangan ini. Rasa yang lembut, gurih, dan kaya vitamin ini sangat digandrungi semua orang terutama kalangan muda. Makanan yang dibuat dengan cara dipanggang ini ternyata berasal dari negara-negara Eropa Utara. Ditempat asalnya, Macaroni Schotel Panggang merupakan makanan pokok yang hampir ada di setiap rumah. Sedangkan di Indonesia makanan ini menjadi kudapan untuk selingan ketika berbincang maupun menonton televisi. Cara pembuatan Macaroni Schotel Panggang ini juga ternyata tidak susah.


Bahan:
1 bungkus makaroni (227gr)
1/2 kaleng corned beef
50 gr mentega
50 gr bawang bombay
50 gram tepung terigu
3 butir telur dikacau sebentar
125 gr keju parut/parmesan
100 gr daging asap potong korek api
500 cc susu
1/2 sdt pala halus
1/2 sdt merica halus
1 sdt garam

Cara membuat macaroni panggang:
1. Didihkan air dengan sedikit garam, rebus makaroni sampai matang.
2. tiriskan, siram dengan air dingin dan beri sedikit mentega supaya tidak saling melekat
3. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu aduk rata
4. Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin
5. Masukkan corned beef, 100 gr keju parut, daging asap dan makaroni, aduk rata. bubuhkan garam, pala, dan merica aduk dan angkat dari api
6. Masukkan telur campur rata
7. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. ratakan, taburi dengan sisa keju parut
8. Panggang dalam oven panas bersuhu 180oC selama 35 menit hingga permukaan makaroni kuning kecokelatan

http://resepmasakanindonesia.idcc.info/resep-macaroni-panggang.htm
http://www.kapsulpintar.com/2013/07/25/1310/resep-spesial-macaroni-schotel-panggang.html
 

ayu sartika's area Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea